На северо-западе Италии, между предгорьями западных Альп и Апеннин, расположился второй по величине регион страны - Пьемонт, или ПьемонтНа итальянском языке. Здесь родился Савойский дом, правящая династия Италии до 1946 года, поэтому неудивительно, что эта область породила короля итальянских вин.
Несмотря на то, что в регионе господствует Бароло, в Пьемонте произрастает множество местных сортов винограда. Отчасти величие этого региона заключается в его разнообразии и высоком уровне качества вин", - делится Надин Браун, сомелье и бывший винный директор стейк-хауса Charlie Palmer в Вашингтоне, округ Колумбия. Однако эта статья посвящена трем винам: Barolo, Barbaresco и Barbera.
Горный рельеф Пьемонта в сочетании с близостью к Средиземному морю создают уникальный континентальный климат. Туманные утра сменяются солнечными днями и прохладными ночами - широкая суточная смена идеально подходит для выращивания самого желанного винограда региона - Неббиоло.
Неббиоло сравнивают с Пино Нуар за его повышенную способность выражать терруар, и он предлагает альтернативу постоянно растущим ценам на бургундское вино. На этом сходство двух регионов не заканчивается. "Изучая регион, полезно подумать о сходстве Бургундии и Пьемонта, - объясняет Браун. Оба региона построены на фундаменте небольших семейных виноделен, где работают несколько поколений, с акцентом на небольшие виноградники и системы гран крю.
Такой же привередливый, как и Пино Нуар, к местоположению, раннецветущий и позднеспелый Неббиоло редко добивается успеха за пределами Пьемонта. В регионе его выращивают в Бароло, Барбареско и за рекой Танаро в Роэро, а также в двух DOCG на основе Неббиоло - Неббиоло делле Ланге и Неббиоло д'Альба.
Посмотреть выбор престижной недвижимости в регионе Пьемонт.
